Resep Nasi Uduk Hijau
Nasi uduk, tapi kok hijau?
Iya, soalnya dimasak menggunakan air bayam 😄 . Alami, sehat, dan nggak pahit sama sekali. Cara masaknya pun mudah, karena menggunakan rice cooker. Berikut resepnya, disadur dari @novcooks :
BAHAN:
250 ml (1 cup) beras
360 ml air matang
80 gr daun bayam Jepang (Horenzo)
1 batang serai, ambil bagian putihnya saja, digeprek
1 lembar daun jeruk
30 ml santan kental
1/2 sdt garam
CARA:
1. Blender daun bayam bersama air. Saring dan buang ampasnya. Tambahkan/kurangi air sehingga volume air bayam menjadi 360 ml. Sisihkan.
2. Cuci bersih beras dengan air.
3. Campurkan beras, air bayam, santan, garam, serai, daun jeruk. Aduk-aduk.
4. Masak dengan menggunakan rice cooker sampai matang. Setelah matang, aduk-aduk sebentar hingga warna nasi merata.
Menarik bukan? Sajikan nasi uduk hijau ini bersama ayam atau bebek goreng Djangkep. 😊
Resep Nasi Uduk Hijau
Siapa sih yang tidak pernah jalan-jalan keluar kota??? Pasti pernahkan??? Ada yang untuk berkunjung ke rumah saudara, ada yang untuk... selengkapnya
Nasi uduk, tapi kok hijau? Iya, soalnya dimasak menggunakan air bayam 😄 . Alami, sehat, dan nggak pahit sama... selengkapnya
Pernah dong kita membaca seputar berita di Kompas.com? Ternyata Djangkep juga pernah di mention loh oleh Kompas.com untuk referensi oleh-oleh... selengkapnya
Sayur urap-urap sering dijumpai sebagai sayur pendamping hidangan ayam goreng. Sajian ini juga dapat dihidangkan bersama tahu dan... selengkapnya
Siapa sih yang tidak tahu dengan acara tv yang satu ini??? Acara tv yang cukup populer dengan menyajikan seputar informasi... selengkapnya
Kemasan 1 kardus isi 24 ekor, setiap ekor dibungkus boks secara individual. Harga grosir per ekor Rp 92.000,-. Djangkep grosir… selengkapnya
Rp 2.208.000
16%
Di Bali, bebek betutu telah menjadi makanan tradisional yang terkenal. Di olah dengan bumbu pedas, minyak kelapa, dan rempah-rempah pilihan…. selengkapnya
Rp 53.500 Rp 63.500
Kemasan 1 kardus isi 24 ekor, setiap ekor dibungkus boks secara individual. Harga grosir per ekor Rp 95.000,-. Djangkep grosir… selengkapnya
Rp 2.280.000
Kemasan 1 kardus isi 24 ekor, setiap ekor dibungkus boks secara individual. Djangkep grosir cocok untuk aneka usaha, seperti katering,… selengkapnya
Rp 2.310.000
16%
Di Bali, ayam betutu telah menjadi makanan tradisional yang terkenal. Di olah dengan bumbu pedas, minyak kelapa, dan rempah-rempah pilihan…. selengkapnya
Rp 52.500 Rp 62.500
16%
Ayam bumbu kuning Djangkep, daging ayam segar berkualitas yang dibumbui rempah-rempah khas Indonesia. Dibungkus dengan kemasan kedap udara sehingga terjaga… selengkapnya
Rp 207.000 Rp 247.000
13%
***Pembayaran diatas pukul 11 akan disertakan ke pengiriman hari esok untuk ekspedisi.*** ***Mohon membuat video unboxing ketika membuka paket untuk… selengkapnya
Rp 97.000 Rp 112.000
13%
Di bali, ayam betutu telah menjadi makanan tradisional yang terkenal. Di olah dengan bumbu pedas, minyak kelapa, dan rempah-rempah pilihan…. selengkapnya
Rp 100.000 Rp 115.000
14%
Ayam bumbu kuning Djangkep, daging ayam segar berkualitas yang dibumbui rempah-rempah khas Indonesia. Dibungkus dengan kemasan kedap udara sehingga terjaga… selengkapnya
Rp 95.000 Rp 110.000
Kemasan 1 kardus isi 24 ekor, setiap ekor dibungkus boks secara individual. Djangkep grosir cocok untuk aneka usaha, seperti katering,… selengkapnya
Rp 2.247.000
Saat ini belum tersedia komentar.